Hajmola वाकई में दक्षिण एशियाई व्यंजनों में एक लोकप्रिय पाचन सहायक है, जिसे अक्सर एक स्वादिष्ट टैबलेट के रूप में बेचा जाता है। यह आयुर्वेदिक पाचन उत्पादों की श्रेणी में आता है जिसे “चूरन” कहा जाता है, जो पारंपरिक रूप से बेहतर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए उपयोग किया जाता है। हाजमोला का मुख्य उद्देश्य अग्नि, या पाचन अग्नि को बढ़ाना है, जो भोजन के बाद की सामान्य असुविधाओं जैसे पेट फूलना और गैस को कम करने में मदद कर सकता है। यह काला नमक, जीरा, अदरक और इमली जैसे जड़ी-बूटियों और मसालों के अनोखे मिश्रण के माध्यम से इसे प्राप्त करता है, जो अपने पाचन गुणों के लिए जाने जाते हैं।
हाजमोला का सेवन करने का तरीका काफी लचीला है। आमतौर पर, इसे भोजन के बाद पाचन को समर्थन देने के लिए लिया जाता है, लेकिन कुछ लोग पाते हैं कि इसे पहले लेने पर यह उनकी भूख को बढ़ाता है। यह लार उत्पादन और पेट के एसिड के लिए एक हल्के उत्तेजक के रूप में कार्य करता है, यही कारण है कि इसे अक्सर भोजन के बाद उस भारीपन को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है।
आपकी खाद्य असहिष्णुता के संबंध में, हाजमोला आमतौर पर डेयरी नहीं होती है, लेकिन यह हमेशा एक अच्छा विचार है कि पैकेजिंग पर सामग्री की जांच करें क्योंकि फॉर्मूलेशन में थोड़े बदलाव हो सकते हैं। जबकि हाजमोला एक अपेक्षाकृत सुरक्षित और कोमल उपाय है, अगर आप अपने सोडियम सेवन पर नजर रख रहे हैं तो इसके नमकीन सामग्री के प्रति सावधान रहें।
हालांकि, अगर आपकी पाचन समस्याएं लगातार और गंभीर हैं, तो उन्हें स्वास्थ्य पेशेवर के साथ और अधिक जांचना समझदारी होगी। जबकि हाजमोला जैसे प्राकृतिक उपाय अस्थायी राहत प्रदान कर सकते हैं, एक विस्तृत निदान के माध्यम से जड़ कारण को समझना बढ़ती समस्या को रोक सकता है, खासकर अगर यह गहरे वात-पित्त असंतुलन या खाद्य एलर्जी से जुड़ा हो।
इसे गर्म पानी के साथ मिलाने से इसके प्रभाव को बढ़ाया जा सकता है, क्योंकि गर्मी वात दोष को नियंत्रित करने में मदद करती है और समग्र पाचन में सुधार करती है। अगर पेट फूलना और गैस बनी रहती है, तो अपने रूटीन में गर्म अदरक की चाय या जीरा पानी को शामिल करने पर विचार करें, जो पाचन को बढ़ाने में भी उत्कृष्ट पारंपरिक सहायक हैं बिना और अधिक परेशानी पैदा किए।



