क्या लस्सी एसिडिटी के लिए अच्छी होती है? - #43677

Lassi can indeed be good for managing acidity, rooted in its cooling properties and ability to soothe the digestive tract. In Ayurveda gastronomic disturbances like acidity can often be traced back to an imbalance in the Pitta dosha. Lassi, a cultured dairy product that combines yogurt and water, can pacifiy Pitta due to its cooling and alkaline nature. This makes it an excellent choice to mitigate the burning sensation and discomfort you’re experiencing.

For alleviating acidity, opt for plain lassi prepared with fresh yogurt. You can make it at home by blending one part homemade yogurt with two parts water, adding a pinch of cumin powder or a little bit of rock salt (Saindhava Lavana) to improve digestion and further balance the doshas. It’s best to consume lassi an hour after meals. Chugging it down with or right after meals can sometimes lead to digestion issues, because it might dilute the digestive juices. Therefore, giving it a little time helps in supporting the digestive process without diluting agni (digestive fire).

Although flavored lassis, especially those with added sugar or fruits, might be tempting, they aren’t ideal as they can sometimes exacerbate digestion issues and contribute to imbalance, particularly if the sweeteners are refined. Use natural sweetners like honey in moderation only if needed.

Besides incorporating lassi into your routine, limit spicy, processed, and oily foods as they can aggravate Pitta and lead to acid reflux. Foods like buttermilk, good hydration throughout the day, and incorporating cooling herbs like coriander or fennel can also help in soothing your system. Practicing mindful eating – like avoiding lying down immediately after meals, or eating smaller, frequent meals rather than large servings – can significantly reduce the symptoms as well. If symptoms persist or worsen, especially considering your recent onset of symptoms, please consult a healthcare provider to ensure there’s no underlying condition that needs immediate attention.

लस्सी वाकई में एसिडिटी को मैनेज करने में फायदेमंद हो सकती है, खासकर जब इसे पारंपरिक तरीके से आयुर्वेदिक सिद्धांतों के अनुसार बनाया जाता है। इसका मुख्य कारण यह है कि साधारण लस्सी, जो आमतौर पर दही और पानी से बनाई जाती है, पित्त दोष को संतुलित करने में मदद करती है। यह खासतौर पर तब महत्वपूर्ण होता है जब अधिक पित्त एसिडिटी के रूप में प्रकट होता है, जिससे जलन की अनुभूति होती है।

बेहतर परिणाम के लिए, एक चम्मच दही को दो-तिहाई कप पानी के साथ मिलाकर अच्छी तरह से ब्लेंड करें। आप इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर या धनिया भी मिला सकते हैं ताकि इसका प्रभाव बढ़ सके। एसिडिटी के लिए इसे सादा पीना बेहतर होता है, क्योंकि फ्लेवर वाली या मीठी लस्सी, खासकर जिनमें चीनी या खट्टे फल मिलाए गए हों, आपके लक्षणों को बढ़ा सकती हैं।

समय के हिसाब से, लस्सी को भोजन के बाद पीना फायदेमंद होता है ताकि पाचन में मदद मिल सके बिना पेट पर ज्यादा बोझ डाले। हालांकि, इसे जल्दी-जल्दी न पिएं; धीरे-धीरे घूंट लें ताकि पाचन बेहतर हो सके। यह सिस्टम पर हल्का होता है और अत्यधिक एसिड उत्पादन को कम करने में मदद करता है।

लस्सी के अलावा, भोजन की नियमितता और मात्रा पर ध्यान दें, छोटे-छोटे भोजन लें। ठंडक और आराम देने वाले खाद्य पदार्थ जैसे खीरा, तरबूज या प्रसाद जैसे पके केले शामिल करें। अदरक की चाय या मुलेठी की चाय भी आपके लिए आरामदायक हो सकती है।

इसके अलावा, तनाव के स्तर या भोजन के पैटर्न पर ध्यान दें जो असुविधा पैदा कर सकते हैं। ध्यान या योग सहायक हो सकते हैं क्योंकि अत्यधिक तनाव अक्सर पाचन प्रक्रियाओं को बाधित करता है और बेचैनी की भावना में योगदान कर सकता है।

हालांकि ये सुझाव राहत दे सकते हैं, अपने लक्षणों पर नजर रखें। अगर कोई राहत नहीं मिलती या लक्षण बढ़ते हैं, तो आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श करना उचित है। वे आपकी अनोखी प्रकृति का आकलन कर सकते हैं और आपके प्रकृति और दोष संतुलन के अनुसार व्यक्तिगत उपचार की सिफारिश कर सकते हैं। अगर पेट या छाती में तेज, अज्ञात दर्द होता है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए तुरंत देखभाल करें कि कोई गंभीर समस्या नहीं है।