Wheatgrass, जिसे एक पोषण शक्ति केंद्र माना जाता है, आम गेहूं के पौधे (Triticum aestivum) की युवा शूट्स से आता है। इसे इसके क्लोरोफिल, विटामिन A, C, E, और K के साथ-साथ आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अमीनो एसिड जैसे खनिजों की समृद्ध सामग्री के लिए सराहा जाता है। इसे विशेष रूप से इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए प्रशंसा मिलती है जो डिटॉक्सिफिकेशन में मदद कर सकते हैं और आपके शरीर के आंतरिक वातावरण को संतुलित करके ऊर्जा स्तर को बढ़ा सकते हैं।
ऊर्जा और पाचन के लिए, wheatgrass समग्र जीवन शक्ति और चयापचय प्रक्रियाओं का समर्थन कर सकता है। इसका उच्च क्लोरोफिल सामग्री पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए जाना जाता है जो संभावित रूप से आपके सूजन और अन्य पाचन असुविधाओं को कम कर सकता है। आप अपने दैनिक रूटीन में लगभग 1-2 चम्मच wheatgrass पाउडर शामिल करने की कोशिश कर सकते हैं, संभवतः स्मूदी, जूस या यहां तक कि पानी के माध्यम से। ताजा जूस में थोड़े अधिक सक्रिय एंजाइम होते हैं, लेकिन पाउडर रूप अधिकांश लोगों के लिए काफी प्रभावी रहता है।
आयुर्वेद के संदर्भ में, आपके लक्षण Vata दोष में असंतुलन का सुझाव दे सकते हैं, जो कम ऊर्जा और पाचन अनियमितताओं में योगदान कर सकता है। Wheatgrass, अपनी ग्राउंडिंग प्रकृति के साथ, इस असंतुलन को शांत करने में मदद कर सकता है। अपने आहार में wheatgrass जोड़ते समय, ऊर्जा स्तर को और समर्थन देने के लिए हल्के योग या प्राणायाम पर विचार करें, साथ ही नियमित नींद के शेड्यूल को बनाए रखें।
साइड इफेक्ट्स के संबंध में, धीरे-धीरे शुरू किया गया, wheatgrass आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है। हालांकि, कुछ लोगों को शुरू में हल्की मतली, सिरदर्द, या पाचन परिवर्तन का अनुभव हो सकता है। यह समझदारी है कि छोटे मात्रा से शुरू करें और धीरे-धीरे बढ़ाएं जैसे आपका सिस्टम समायोजित होता है।
Wheatgrass के डिटॉक्सिफाइंग प्रभावों की सहायता के लिए फाइबर, साबुत अनाज और पर्याप्त हाइड्रेशन से भरपूर संतुलित आहार बनाए रखें। यदि लक्षण बने रहते हैं या बिगड़ते हैं, तो किसी स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना महत्वपूर्ण है ताकि किसी भी अंतर्निहित स्थिति को बाहर किया जा सके जिसे अधिक ध्यान देने की आवश्यकता हो।



