अंडों में कोलीन होता है, जो एक आवश्यक पोषक तत्व है जो जिगर के कार्य को समर्थन देता है, स्वस्थ वसा चयापचय को बढ़ावा देता है और फैटी लिवर के संचय को रोकता है। आधुनिक स्वास्थ्य दृष्टिकोण से, कोलीन से भरपूर खाद्य पदार्थ वास्तव में जिगर के स्वास्थ्य में मदद कर सकते हैं। हालांकि, सिद्ध-आयुर्वेदिक दृष्टिकोण में, जिगर का स्वास्थ्य और डिटॉक्सिफिकेशन मुख्य रूप से आपके दोष संतुलन और व्यक्तिगत प्रकृति (प्रकृति) के साथ मेल खाना चाहिए।
आयुर्वेद में, जिगर को पित्त दोष से जोड़ा जाता है, जो परिवर्तन और चयापचय को नियंत्रित करता है। यदि आप सुस्ती और सूजन जैसे लक्षण अनुभव कर रहे हैं, तो यह पित्त और संभवतः कफ दोष में असंतुलन का संकेत हो सकता है, जो दोनों आपके अग्नि, या पाचन अग्नि को प्रभावित कर सकते हैं। जबकि अंडे कोलीन के कारण कुछ लाभ प्रदान कर सकते हैं, वे गर्म और भारी भी हो सकते हैं, जो कमजोर व्यक्तियों में, विशेष रूप से डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया के दौरान, पित्त और कफ असंतुलन को बढ़ा सकते हैं। इसलिए, संयम और संदर्भ महत्वपूर्ण हैं।
यदि आपका मुख्य लक्ष्य डिटॉक्सिफिकेशन और लक्षण राहत है, तो पहले जिगर के कार्य को समर्थन देने के लिए गैर-पशु खाद्य स्रोतों पर ध्यान केंद्रित करें। हल्दी, धनिया, और अदरक को शामिल करें — जो डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करते हैं और अग्नि को बढ़ाते हैं बिना जिगर पर बोझ डाले। हरी पत्तेदार सब्जियाँ और नीम या डंडेलियन जैसी कड़वी जड़ी-बूटियाँ भी पित्त को साफ और संतुलित कर सकती हैं। अंडों पर अधिक निर्भर रहने के बजाय, अपने सिस्टम को रीसेट करने के लिए पौधों पर आधारित, हल्का आहार चुनें।
सही हाइड्रेशन और नियमित भोजन समय सुनिश्चित करें, भारी और तैलीय खाद्य पदार्थों से बचें। अपने शरीर की प्रतिक्रियाओं को सुनना महत्वपूर्ण है। यदि असुविधा बनी रहती है या यदि आपको अपने जिगर के साथ कोई समस्या होने का संदेह है, तो किसी स्वास्थ्य या आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श करें ताकि अंतर्निहित मुद्दों को सही ढंग से संबोधित किया जा सके। स्वास्थ्य के लिए एक समग्र दृष्टिकोण के लिए आयुर्वेदिक सिद्धांतों को आधुनिक चिकित्सा अंतर्दृष्टि के साथ संतुलित करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।
